Danas vam donosimo recept za ukusan i jednostavan desert od naranče. Koristite čašu za vodu kapaciteta 200 ml.
Potrebni sastojci:
Za podlogu tepsije:
- 1,5 – 2 šalice kokosa
Za puding:
- 1 litar mlijeka
- 1 šalica šećera
- 1 šalica + 1 žlica pšeničnog brašna
- 60 g maslaca
- 1 paketić vanilije
Za narančasti dio:
- 3 šalice soka od naranče (600 ml)
- 2 žlice škroba
- 3 žlice integralnog pšeničnog brašna
- 1/2 šalice šećera (dodajte više po želji)
Za ukrašavanje:
- komadići čokolade
Način pripreme:
- Prvo rasporedite 1,5 – 2 šalice kokosa po velikom plehu i poravnajte.
- Mlijeko, šećer i brašno miješajte dok se grudice potpuno ne rastope. Kuhajte na srednje slaboj vatri uz stalno miješanje.
- Kada smjesa počne zgušnjavati, dodajte maslac i vaniliju i miješajte dok ne postane glatko.
- Skinite s vatre i prebacite u pleh. Pažljivo poravnajte i ostavite sa strane.
- Iscijedite naranče kako biste dobili 3 šalice soka i dodajte u lonac. Dodajte škrob, brašno i šećer, miješajući dok ne nestanu sve grudice.
- Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Kada se smjesa zgusne, sklonite s vatre i prebacite preko pudinge. Poravnajte površinu.
- Nakon što se ohladi na sobnu temperaturu, stavite u hladnjak na 2 sata. Zatim izrežite na 12 jednakih dijelova i poslužite u obliku rolnica.
Oglasi - Advertisement
