TORTA SA JOGURTOM I JAGODAMA SPREMNA ZA 10 MINUTA

Sastojci

• 400 g piškota
• 250 ml mlijeka
• 5 žlica ruma
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag
• 1 žlica naribane limunove korice
• 2 pakiranja Vanilin šećera Dolcela
• 150 g šećera u prahu
• 4 čvrsta jogurta (800 ml)
• 2 pakiranja Želatine Dolcela
• 10 žlica vode
• 400 g jagoda

Priprema

1. Priprema Kalupa: Namažite okrugli kalup za tortu (promjera 26 cm) maslacem.
2. Slaganje Piškota: Obložite rub kalupa piškotama kratko namočenim u miješavinu mlijeka i ruma. Prilagodite visinu piškota visini kalupa. Na dno kalupa posložite preostale piškote.
3. Priprema Kreme: Umutite slatko vrhnje u šlag. Umiješajte naribanu limunovu koricu, vanilin šećer, šećer u prahu i jogurt.
4. Priprema Želatine: Pomiješajte želatinu s vodom i ostavite da nabubri 10 minuta. Zagrijavajući, miješajte dok se ne otopi, a zatim postepeno umiješajte u pripremljenu kremu.
5. Slaganje Slojeva: Na kremu rasporedite sloj narezanih jagoda, a zatim sloj namočenih piškota.
6. Završno Slaganje i Hlađenje: Preko posložite preostalu kremu i jagode. Tortu ostavite da se hladi nekoliko sati ili preko noći. Napomena: Prilikom zadnje pripreme, korišteno je 1.5 pakiranje želatine, što se pokazalo dovoljnim.

Posluživanje

• Dekoracija: Prije posluživanja, uklonite kalup i narežite tortu. Po želji, dekorirajte tučenim vrhnjem i nasjeckanim pistacijama.