Ovaj umak je postao neizostavan za Uskršnju trpezu.
Za pripremu ovog recepta potrebno je prikupiti sljedeće sastojke:
- manja staklenka hrena,
- velika tuba majoneze,
- 400 g milerama,
- dva češnja češnjaka,
- tri žlice nasjeckanog peršina,
- sol po ukusu.
Dodatak:
- Ukupno je skuhano osam jaja.
Priprema:
- Pomiješajte sve sastojke potrebne za izradu umaka.
- Umak premjestite u posudu plitke dubine.
- Ravnomjerno rasporedite kuhana jaja, prepolovljena, po površini umaka.
- Ukrasite sitno narezanim mladim lukom i mljevenom crvenom paprikom, ili prema vlastitom izboru.
- Ostavite jelo da se temeljito ohladi u hladnjaku, po mogućnosti preko noći.
Serviranje:
Tijekom uskrsnih praznika, ovaj ukusni umak uživamo uz sočnu kuhana šunku, kremasti svježi sir i mladi luk. Također, pripremam ovaj umak za slavlja i Božić, kada se savršeno slaže uz ohlađeno vino.
Oglasi - Advertisement
