Sastojci:
- Dugo zrno pirinča
- Voda
- So (opciono)
Koraci:
- Isperite Pirinač: Da uklonite višak skroba i sprečite lepljenje.
- Razmera Vode i Pirinča: Obično 1:2. Prilagodite po vrsti pirinča.
- Kuvanje: Stavite vodu da proključa pre dodavanja pirinča. Dodajte so po želji. Kuvajte na srednje-niskoj temperaturi 15-20 minuta.
- Ostavite da Odstoji: Nakon kuvanja, ostavite pirinač poklopljen da odstoji nekoliko minuta.
Saveti:
- Izbor Pirinča: Dugi zrno pirinač je idealan za rastresitu teksturu.
- Priprema: Ispranje pirinča pre kuvanja smanjuje lepljenje.
- Kuvanje: Pratite uputstva za pravilnu razmeru vode i pirinča.
- Serviranje: Ne mešajte previše; lagano prebacujte viljuškom.
Saveti za Kuvanje Pirinča za Sutlijaš:
- Kuvajte opran pirinač u mleku s dodatkom šećera i soli.
- Kuvajte do kremaste teksture, uz povremeno mešanje.
- Dodajte vanilu ili suvo voće po želji.
Brzo Kuvanje Klot Pirinča:
- Operite pirinač, dodajte u ključalu vodu s malo soli.
- Kuvajte dok voda ne upije, pokrijte i ostavite da odstoji.
Trikovi za Rastresit Pirinač:
- Isperite pirinač pre kuvanja.
- Koristite široku šerpu.
- Smanjite temperaturu nakon dodavanja pirinča.
- Ne mešajte često tokom kuvanja.
Vreme Kuvanja Pirinča:
- Dugi zrno pirinač: Oko 15-20 minuta.
- Proverite uputstva za specifične vrste pirinča.
Čuvanje Kuvanog Pirinča:
- U frižideru: 1-2 dana.
- Brzo ohladite i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.
- Razmotrite zamrzavanje za duže čuvanje.
Oglasi - Advertisement
