Maslačak, samonikla biljka bogata vitaminima i mineralima, nudi brojne zdravstvene benefite. Ovdje ćemo se fokusirati na pripremu domaćeg sirupa od maslačka koji je efikasan u borbi protiv kašlja i drugih zdravstvenih problema.
Svojstva Maslačka
- Bogat vitaminima A i C, kalcijem, kalijem i natrijem.
- Potiče rad bubrega, jetre i probavnog sustava.
- Smanjuje kolesterol, jača krv, pomaže kod alergija.
Upotreba Maslačka
- Korijen za čaj kod probavnih smetnji i dijabetesa.
- Stabljike za regulaciju metabolizma i rješavanje virusnih bradavica.
- Listovi (divlji radič) za salate i variva, pogotovo preporučeni trudnicama i ženama u menopauzi.
- Cvjetovi za sirup ili ‘med’.
Recept za Sirup od Maslačka
Sastojci
- 200 grama cvjetova maslačka sa stabljikom.
- 2 limuna.
- 1,5 litara vruće vode.
- 1 kg šećera.
Priprema
- Usitniti cvjetove i stabljike maslačka.
- Prelijte ih vrućom vodom.
- Dodajte limun narezan na kriške ili iscijeđen sok.
- Kuhajte smjesu na laganoj vatri oko 30 minuta.
- Procijedite tekućinu, dodajte šećer i kuhajte još 15 minuta.
- Vrući sirup prelijte u sterilizirane staklene boce ili tegle.
- Čuvajte na tamnom i hladnom mjestu do sljedeće sezone maslačaka.
Napomena
Sirup od maslačka je prirodni lijek, ali se uvijek preporučuje konsultacija sa zdravstvenim stručnjakom prije korištenja bilo kakvih prirodnih preparata, posebno kod djece.
Ovaj sirup ne samo da pomaže kod kašlja, već pruža i brojne druge zdravstvene prednosti, zahvaljujući nutritivnoj vrijednosti maslačka. Uživajte u prirodnim ljekovitim svojstvima ove divne biljke!
Oglasi - Advertisement
