Ovaj ukusni napitak, bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima, idealan je za poticanje rada štitne žlijezde i općenito poboljšanje zdravlja. Recept je podijelila Syeda Kiran Zahra Hussain, certificirana holistička nutritivna terapeutkinja.
Sastojci:
- 7 šalica izvorske ili filtrirane vode
- 1 šalica 100-postotnog soka od brusnice
- ¼ žličice suhog đumbira
- ½ žličice cejlonskog cimeta
- ¼ žličice muškatnog oraščića
- ¾ šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
- ¼ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
Priprema: Zagrijte vodu skoro do vrenja, dodajte sok od brusnice i začine, te kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Nakon hlađenja, dodajte sok od naranče i limuna. Ovaj napitak se konzumira tijekom jednog dana.
Zašto je ovaj napitak dobar za štitnjaču?
- Brusnice sadrže jod, koji je ključan za zdravlje štitnjače.
- Đumbir, bogat magnezijem, pomaže u kontroliranju bolesti štitne žlijezde i djeluje antiupalno.
- Cimet, osim što je antiupalan, smanjuje inzulinsku rezistenciju, povezanu s Gravesovom bolešću.
- Muškatni oraščić stimulira metabolizam.
- Sok od naranče, bogat vitaminom C, ima pozitivan učinak na štitnjaču i pomaže u detoksikaciji.
- Limunov sok, bogat vitaminima, pomaže detoksikaciju i jača imunitet.
Hipotireoidizam, stanje u kojem štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona, može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema ako se ne liječi. Redovita konzumacija ovog napitka, uz zdravu prehranu bogatu antioksidansima, može pomoći u reguliranju rada štitnjače.
Preporučuje se izbjegavati hranu koja može ometati rad štitnjače, kao što su brokula, zelje, cvjetača, kelj, špinat, repa, soja i kikiriki.
