Oglasi - Advertisement

Pripremite se za pravljenje fantastične štrudle sa višnjama koja će oduševiti vaše nepce. Ovaj recept je jednostavan i garantuje ukusan rezultat koji ne smijete propustiti isprobati.

Sastojci za Testo:

Oglasi - Advertisement
  • Oko 700 gr mekog brašna
  • 1 kocka svežeg kvasca + kašičica šećera
  • 1 dl toplog mleka
  • 1 čaša jogurta (sobne temperature)
  • 1 dl ulja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • Na vrh kašičice soli
  • Malo naribane korice limuna

Sastojci za Fil:

  • 800 ml mleka
  • 8 kašika griza
  • 8 kašika šećera (ili po ukusu)
  • 2 jajeta
  • 2 vanilin šećera
  • 600 gr višanja
  • Mlevena plazma ili neki drugi keks
  • Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

  1. Pripremite ‘staro društvo’ od toplog mleka, kvasca, kašičice šećera i kašike brašna. Ostavite da naraste. Za to vreme prosejte brašno i dodajte u njega nadošli kvasac i ostale sastojke za testo. Dobro umesite testo i ostavite da naraste.
  2. Za pripremu griza, zagrejte mleko do ključanja, dodajte griz uz neprestano mešanje, kuvajte 3-4 minuta. Isključite ringlu i dodajte šećer, vanilu i jaja. Po želji možete dodati i čokoladu.
  3. Testo podelite na dva dela i razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Svaku polovinu testa premažite ohlađenim grizom.
  4. Na griz rasporedite oceđene višnje posute mlevenim keksom.
  5. Pažljivo zarolajte testo u oblik štrudle. Postupak ponovite sa drugim delom testa.
  6. Stavite štrudle u pleh, nauljite ih i pecite na 180 stepeni 30-35 minuta.

Posluživanje: Kada je štrudla pečena i ohlađena, pospite je šećerom u prahu. Uživajte u svakom zalogaju ove ukusne domaće poslastice koja će biti pravi hit na vašem stolu.

UNESITE VAŠ EMAIL KAKO BI DOBILI NAJNOVIJE INFORMACIJE O SVIM AKTUELNIM TEMAMA KOJE ZANIMAJU BAŠ VAS!

Pridruži se 5.845 drugih i budi dio najveće zajednice.

Obećavamo vam nezaboravno iskustvo!

Oglasi - Advertisement