Kako Napraviti Domaći Sirup od Crnog Luka za Iskašljavanje
Crni luk, osim što je ključan sastojak u kuhinji, također je izuzetno ljekovit, a posebno je koristan za liječenje suhog kašlja i jačanje imuniteta. Posebno je koristan tokom jesenskih mjeseci kada je imunitet oslabljen, a rizik od prehlade i gripe povećan. Evo kako možete napraviti ovaj tradicionalni sirup za iskašljavanje.
Sastojci za Sirup od Crnog Luka
- 500 grama crnog luka
- 700 grama šećera
- 40-50 grama meda
- 1 litar vode
Postupak Pripreme
- Priprema Luka: Crni luk oljuštite i nasjeckajte na manje komade.
- Kuhanje Sirupa: U velikoj šerpi pomiješajte luk, šećer, med i vodu. Promiješajte sastojke, poklopite i kuhajte na laganoj vatri otprilike 2 sata.
- Procesiranje: Nakon kuhanja, uklonite komade luka i ostavite sirup da se ohladi.
- Dodavanje Meda: Kada se sirup ohladi, dodajte preostali med i dobro promiješajte.
- Čuvanje Sirupa: Pripremljeni sirup prelijte u čiste staklene tegle. Manju količinu sirupa možete čuvati na sobnoj temperaturi do jednog dana, dok veće količine treba čuvati u frižideru gdje će zadržati ljekovita svojstva do 5 dana.
Upotreba Sirupa
Preporučuje se uzimanje jedne kašike sirupa četiri puta dnevno nakon obroka. Ovaj sirup je efikasan u smirivanju suhog kašlja i jačanju imunološkog sustava, posebno tijekom sezone prehlada i gripe.
Važna Napomena
Prije početka bilo kakvog kućnog liječenja, posebno ako kašalj traje više dana, preporučuje se konzultacija s liječnikom. Domaći sirup od crnog luka je tradicionalni narodni lijek, ali ne zamjenjuje profesionalni medicinski savjet ili terapiju.