Zova, prepoznatljiva po svojim aromatičnim cvjetovima, prava je blagajna prirodnih lijekova. Ova biljka, osim što se koristi za pripremu osvježavajućih sokova, posjeduje i mnogobrojna ljekovita svojstva koja mogu pomoći u ublažavanju raznih zdravstvenih tegoba.
Ljekovita svojstva zove
Zova je izvor tanina i vitamina C, što je čini izvrsnom za jačanje imunološkog sustava.
Njene ljekovite prednosti uključuju:
- Pomoć kod gripe i prehlade: Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, zova može pomoći u smanjenju simptoma gripe i prehlade.
- Liječenje upala disajnih puteva: Uspješno ublažava upalne procese u disajnom sustavu.
- Osigurava olakšanje od alergija: Cvjetovi zove mogu umanjiti simptome alergijskih reakcija kao što su osipi i konjuktivitis.
- Djelovanje kao laksativ i diuretik: Pomaže u poboljšanju probave i poticanju eliminacije tekućine iz tijela.
Za pripremu oko 10 litara sirupa od zove, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 40 cvjetova zove
- 4 litre vode
- 4 kilograma šećera
- 4 limuna
- 8 grama limunske kiseline
Koraci pripreme:
Cvjetove zove namočite u vodu i ostavite da stoje 24 sata. Nakon 24 sata, procijedite tekućinu i dodajte šećer, sok od limuna te limunsku kiselinu. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Sirup ostavite da odstoji još 24 sata.
Sirup izlijte u čiste, sterilizirane staklene boce. Domaći sirup od zove ne samo da je ukusan, nego i koristan dodatak prehrani, posebno tijekom sezona prehlada i gripe. Njegova prirodna ljekovitost i osvježavajući okus čine ga popularnim izborom u mnogim domaćinstvima.
