Želite li do zime uživati u velikom i ukusnom češnjaku? Jednostavan trik poput vezanja listova prije berbe može vam pomoći da postignete bogat urod i olakšate skladištenje.
Zašto vezati listove češnjaka?
Vrtlari vežu listove češnjaka iz nekoliko razloga:
- Povećanje uroda: Vezanje listova uzrokuje stres kod biljke, zbog čega sve hranjive tvari prelaze u podzemnu lukovicu umjesto u listove. To rezultira bržim sazrijevanjem, većim lukovicama i boljim čuvanjem.
- Estetski lijepiji češnjak: Vezanje listova češnjaka također doprinosi lijepom izgledu glavice.
Kada vezati listove češnjaka?
Važno je vezati listove u pravo vrijeme, kako biste postigli optimalne rezultate.
Idealno vrijeme: 10 do 14 dana prije planirane berbe.
Kako vezati listove češnjaka?
Vezanje listova je jednostavan postupak, iako zahtijeva malo vremena. Svaka biljka se veže pojedinačno.
Postupak:
Otkinite listove češnjaka. Uvrnite listove i zavežite ih u običan čvor.
Napomena: Ovaj postupak je praktičan za kućne vrtove, ali je teško izvediv na velikim plantažama.
Uklanjanje cvjetova češnjaka
Ozimi češnjak stvara cvjetne stabljike s nadzemnim lukovicama. Uklanjanje cvjetova omogućuje biljci da prenese sve hranjive tvari podzemnim lukovicama.
Prednosti uklanjanja cvjetova:
Veći i snažniji češnjak.
Nadzemne lukovice se mogu koristiti za razmnožavanje i zaštitu drugih biljaka od štetnika.
Kada brati češnjak?
Vrijeme berbe češnjaka ovisi o sorti i uvjetima uzgoja.
Ozimi češnjak: Sadi se u jesen i bere krajem lipnja ili početkom srpnja.
Proljetni češnjak: Sadi se u proljeće i bere krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Znakovi za berbu:
Listovi počinju žutjeti i otpadati.
Stabljike se ispravljaju ako ste zadržali cvjetove.
Savjeti za optimalno čuvanje češnjaka
Berba u pravom trenutku omogućuje dugotrajno čuvanje češnjaka.
Proljetni češnjak: Ako ga uberete u pravo vrijeme, možete ga čuvati do zime.
Izbjegavajte kašnjenje s berbom: To može uzrokovati omekšavanje režnjeva i skratiti vrijeme skladištenja.
Isprobajte ove jednostavne trikove i uživajte u bogatom urodu češnjaka cijelu zimu!
