Sastojci:
- 120 g ovsenih pahuljica
- 200 ml toplog mleka
- 2 jaja
- 2 banane
- Kašičica ekstrakta vanile (ili vrećica vanilin šećera)
- 40 g kakao praha
- 1 kašičica praška za pecivo
- Orasi za posipanje
- Komadići čokolade za posipanje
- 100 g čokolade
- 40 ml mleka
Način pripreme:
U činiju sipajte ovsene pahuljice, prelijte ih toplim mlekom i ostavite da odstoje 10 minuta. U drugoj činiji razbijte jaja i dodajte zgnječene banane. Dodajte vanilin šećer ili ekstrakt vanile i sve umutite žičanom metlicom. Dodajte kakao prah i prašak za pecivo, pa sve dobro promiješajte.
U smesu sa jajima dodajte ovsene pahuljice natopljene mlekom (uključujući svo mleko) i ravnomjerno promiješajte.
Smjesu sipajte u kalup za pečenje koji ste prethodno namastili ili obložili papirom za pečenje. Pospite nasjeckanim orasima i komadićima čokolade. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
Kada je torta gotova, isecite čokoladu i rastvorite je u 40 ml prokuvanog mleka uz mešanje. Prelijte rastopljenu čokoladu preko kolača.
Uživajte u ovoj zdravoj i ukusnoj arapskoj torti!