Brzo, jednostavno, osvježavajuće i ukusno – to su glavne karakteristike ovih kockica sladoleda. Ako tražite ukusan i lagan desert, svakako preporučujem ove kockice sladoleda. Ljeto je pravo vrijeme da ih probate!
Potrebni sastojci:
- 150 g mljevenog keksa
- 60 g margarina ili putera
- 60 ml soka od pomorandže
Krema:
- 2 vrećice Dr. Oetker Iced Dessert Bourbon Vanilla
- 200 ml hladnog mlijeka
- 200 ml vrhnja za šlag
- 200 g rendane mliječne čokolade
- 100 g keksa od lešnika
Za ukrašavanje:
- Po sopstvenom ukusu (npr. otopljena čokolada, hrskavi lješnjaci)
Priprema
U činiji pomiješajte mljeveni keks, otopljeni margarin ili puter, i sok od pomorandže. Dobro promiješajte smjesu dok ne postane kompaktna. Smjesu ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje (dimenzija 16 x 24 cm) i pritisnite da se dobro sjedini i formira čvrsta podloga.
U drugoj činiji pomešajte Dr. Oetker Iced Dessert Bourbon Vanilla s hladnim mlijekom i vrhnjem za šlag. Miješajte mikserom na srednjoj brzini oko 3 minute dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Dodajte krupno rendanu mliječnu čokoladu i kekse od lešnika. Lagano promiješajte pjenjačom da se svi sastojci sjedine. Kremu ravnomjerno nanesite na pripremljenu podlogu od keksa.
Kolač možete staviti u zamrzivač na nekoliko sati ili u frižider na duže vrijeme, zavisno od toga koliko brzo želite da budu spremne. Za dodatni dašak uživanja, po vrhu prelijte glatku otopljenu mliječnu čokoladu i pospite hrskavim lješnjacima.
Kolač izrežite na jednake dijelove prije posluživanja.
Poslužite ih hladne, direktno iz zamrzivača za pravi ljetni osvježavajući užitak.
Uživajte u svojim osvježavajućim kockicama sladoleda i neka vam ljeto bude još slađe!
