Mladi orasi nisu samo ukusni dodatak kolačima i pecivima, već posjeduju i značajna ljekovita svojstva. Iako su često zanemareni, mladi listovi, plodovi i nezreli plodovi oraha mogu pomoći u borbi protiv mnogih bolesti, a najučinkovitiji su kada se beru početkom maja.
Zdravstvene koristi oraha
Orah se koristi u raznim područjima, uključujući medicinu, izradu finog namještaja, bojenje i umjetničke obrte. Dobro je poznat kao lijek za čišćenje krvi, liječenje plućnih bolesti, jačanje mišića i poboljšanje vida.
- Protiv inficiranih rana i kožnih bolesti: Orah se koristi u obliku balzama i kupki.
- Njega kose: Orahovo ulje je odlično za njegu kose i zaštitu od sunčevih opeklina.
- Sastav jezgre: Jezgra oraha sadrži 65% ulja, proteine, ugljikohidrate, fosfor, kalij, magnezij, vitamine B i C, te željezo.
Čaj od orahovih pregradaka
Čaj od mladih listova oraha, posebno kada se kombinira s medom, jača i čisti tijelo, te poboljšava zdravlje. Također je koristan za probleme s probavom, giht, krvarenje desni, gnojne osipe, prekomjernu tjelesnu težinu i vaginalni iscjedak.
Priprema čaja od orahovih listova
Listovi oraha sadrže eterična ulja, tanine i tvari s toplim i gorkim okusom. Beru se u lipnju i srpnju, a najbolji su kada su svježi i zeleni.
Tinktura za jačanje kose
Sameljite 100 g osušenih oraha i stavite ih u 1 l 96% alkohola u staklenu teglu.
Zatvorite teglu i ostavite je na toplom mjestu 2 tjedna, promućkajte je bar jednom dnevno.
Masirajte vlasište ovom tinkturom svake večeri i osušite kosu.
Protiv bolova
Pomiješajte 1 litru djevičanskog maslinovog ulja s 150 g sitno izrezanih, svježih orahovih listova. Stavite u staklenu teglu i ostavite smjesu na toplom mjestu najmanje 30 dana. Procijedite ulje i mažite ga na bolna mjesta.
Nutritivni sastav i koristi konzumiranja oraha
Orasi sadrže antioksidante, kvalitetne masne kiseline, željezo, kalcij, magnezij, fosfor, cink, mangan, selen, vitamine B, E i K. Samo 30 grama oraha dnevno može značajno poboljšati vaše zdravlje.
Zdravstvene koristi oraha
- Čuva zdravlje srca: Orasi smanjuju rizik od srčanih bolesti zahvaljujući alfa-linolenskoj kiselini.
- Sprječava rak dojke i prostate: Zbog velikih količina antioksidanata i antiupalnih tvari.
- Štiti od dijabetesa: Pomažu u održavanju normalne razine inzulina.
- Bogat izvor antioksidanata: Sadrže elaginsku kiselinu, melatonin, vitamin E, polifenole i karotenoide.
- Poboljšava rad mozga: Visoke količine omega-3 masnih kiselina čine orahe izvrsnom hranom za mozak.
- Otklanja stres: Omega-3 masne kiseline pomažu kod smanjenja simptoma depresije i hiperaktivnosti.
- Pomaže kod nesanice: Pet oraha nakon večere može omogućiti miran san.
- Njeguje kožu: Orahovo ulje štiti kožu i vraća joj mladolik izgled.
- Smanjuje upale: Omega-3 masne kiseline djeluju antiupalno, smanjujući rizik od raznih bolesti.
Konzumiranje oraha može značajno doprinijeti vašem ukupnom zdravlju, pa se preporučuje da ih uključite u svoju prehranu.