(VIDEO) Iskusna domaćica otkrila recept za NAJUKUSNIJI domaći ajvar: Muž je preko noći pojeo cijelu teglu - Lifesytledom

(VIDEO) Iskusna domaćica otkrila recept za NAJUKUSNIJI domaći ajvar: Muž je preko noći pojeo cijelu teglu

Sezona je ukusnih recepata, domaćeg ajvara, pekmeza i raznih drugih oblika priprema za zimu.

Malo ko ne voli ukusan domaći ajvar, koji ni najmanje ne može da se poredi sa onim kupovnim koji nabavljamo u marketima. Ukoliko imate domaće povrće koje ćete koristiti za pripremu ajvara, tim još bolje. Zasigurno da niko neće moći odoljeti vašem ajvaru, ukoliko ga napravite prema ovom receptu! Jedna iskusna domaćica odlučila je sa svima podijeliti svoj recept za pripremu domaćeg ajvara, a mora se priznati da je za ČISTU desetku!

Od sastojaka nećete trebati mnogo, samo ono uobičajeno: paprike, patlidžan, šećer, bijeli luk i vinski ocat. Naravno, trebate uz to pripremiti i ulje i malo soli.

Ne brinite ukoliko vam je prvi put da pravite ajvar i ako strahujete od loše napisanih recepata kojih je mnogo na internetu. Uz recept vam prilažemo i video snimak na kojem možete pratiti korak po korak kako se sprema ajvar i nema sumnje da će vam uspjeti već od prve. Moj suprug je ajvar slistio preko noći punu teglu, a ni sama ne mogu da odolim, pa se za doručak uvijek nađe i tegla ajvara za mazanje kriške. 🙂

Potrebni sastojci:

  • 40 kg roga paprika
  • 3 dl vinskog sirćeta
  • 15 glavica bijelog luka
  • 10 kg patlidžana
  • 200 g šećera
  • 2 l ulja
  • soli po želji

Postupak možete pogledati na snimku ispod. Prijatno!

Loading..

Categories: Najnovije

Leave A Reply