Oduvijek sam voljela kuhana i pečena jaja, ali nekako sam ih uvijek preskakala jer mi je nepraktično pripremati ih i nositi na posao. Radije sam jela jabuke, banane ili drugo voće za doručak. No, primijetila sam da “ludim” od gladi puno prije ručka, pa sam odlučila promijeniti doručak i početi jesti jaja. Točnije, odlučila sam jesti tri jaja svako jutro tijekom tjedan dana.
Jaja su savršeno malo pakiranje prepuno proteina, selena, omega-3 masnih kiselina, vitamina D, E i B12. Osim toga, samo dva jaja dnevno mogu zadovoljiti dnevnu potrebu vašeg tijela za kolinom, hranjivom tvari koja jača pamćenje. Jaja su također pristupačna i lako dostupna.
Mnogi će tvrditi da je kolesterol iz jaja štetan. Međutim, nedavna istraživanja pokazala su da kolesterol iz hrane nema značajan utjecaj na razinu kolesterola u krvi. Koliko jaja možete jesti tjedno ovisi o ostatku vaše prehrane i vašoj razini tjelesne aktivnosti. Osobno sam vrlo aktivna i hranim se raznoliko i uravnoteženo, tako da mi tri organska jaja dnevno nisu predstavljala problem. Naprotiv, obogatila sam svoju prehranu proteinima i mastima kojih inače nemam dovoljno.
Uz 21 gram proteina koji sam konzumirala samo za doručak, naučila sam svoj želudac da ostane miran i pun barem do ručka. Osim toga, dosljednost u doručku značila je manje brige o tome što jesti i manje krivnje zbog konzumacije nezdrave hrane.
Prednosti Jaja za Doručak
1. Mršavljenje
Jaja su bogata proteinima koji pomažu u održavanju sitosti i smanjuju apetit, što može pomoći u bržem mršavljenju.
2. Jačanje Imuniteta
Selen i vitamini A, D i E iz jaja podržavaju imunološki sustav, čineći tijelo otpornijim na infekcije.
3. Bolje Pamćenje
Kolin, prisutan u jajima, poboljšava funkcije mozga i jača pamćenje.
4. Smanjenje Depresije
Vitamin D i omega-3 masne kiseline iz jaja mogu pomoći u smanjenju simptoma depresije i poboljšanju raspoloženja.
5. Odgoda Starenja
Antioksidansi iz jaja, poput vitamina E, pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i odgađaju znakove starenja.
6. Smanjenje Rizika od Srčanih Bolesti
Omega-3 masne kiseline iz jaja mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti regulirajući razinu triglicerida u krvi.
7. Izgradnja Mišića
Proteini iz jaja ključni su za rast i održavanje mišićne mase.
Moje iskustvo s doručkom koji uključuje tri jaja svakog jutra bilo je vrlo pozitivno. Osjećala sam se sitom dulje, imala sam više energije i primijetila sam poboljšanja u općem zdravlju. Ova promjena u prehrani pokazala mi je kako jednostavna prilagodba doručka može imati značajan utjecaj na svakodnevni život.
Ako razmišljate o promjeni doručka, razmislite o uključivanju jaja. Bez obzira na to odlučite li se za dva ili tri jaja dnevno, blagodati koje ćete dobiti uključuju brže mršavljenje, jači imunitet, bolje pamćenje, smanjenje depresije, odgodu starenja, smanjenje rizika od srčanih bolesti i izgradnju mišića. Dajte svom tijelu ono što mu treba i uživajte u pozitivnim promjenama koje će donijeti!
