Navikli smo da je vidimo vitku i zategnutu, a mnogi misle da je za njen izgled zaslužna dobra genetika. Ali istina je drugačija.Sarah Parker danas izgleda jednako dobro kao i 90-ih. Ako ste mislili da su za to odgovorni samo geni, ozbiljno se varate. Sarah ulaže mnogo napornog rada kako bi ostala zdrava i u vrhunskoj formi. Taj naporan rad se definitivno isplati. Evo kako se brine o sebi jedna od najpoznatijih Njujorčanki i ikona stila, koja sa svojih 58 godina i dalje trči ulicama Njujorka i radi kao nikada do sada.
Dijeta Sare Parker je kombinacija Atkinsove dijete, mediteranske dijete i dijete “South Beach”, koja je također poznata kao Hamptonova dijeta. Ova dijeta je efikasna za dugotrajno održavanje težine jer ograničava unos ugljenih hidrata. Parker isključuje većinu ugljikohidrata kada pokušava smršaviti, ali jede malu količinu složenih ugljikohidrata svaki dan kada pokušava održati svoju težinu. Ovo uključuje cjelovite žitarice kao što su smeđi pirinač i kinoa, te slatki krompir.
Obično uzima običan jogurt i dodaje sezonsko bobičasto voće kada je u žurbi. Međutim, kada ima vremena, voli da napravi poširano jaje i posluži ga na podlozi od dinstanog spanaća sa bijelim lukom. Ponekad ovom obroku dodaje i ćureću slaninu, jer joj je to omiljeno jelo.
Trudi se da jede puno svježeg voća i povrća jer joj to daje dovoljno vitamina i povećava prirodnu energiju. To se zove čista ishrana.Obično jede posni sir poput nemasnog krem sira, rendane šargarepe, krastavca i zelene salate ili paprike u sendviču sa ćuretinom, pečenim pilećim prsima ili nemasnim rostbifom.Sara uvijek bira voće za desert ili kad poželi nešto slatko.
