Sigurni smo da ste nebrojeno puta vidjeli ovo malo okruglo voće na policama supermarketa, a vrlo malo ljudi zna njegovo ime. Ljudi ga nerijetko i zaobilaze, jer ne znaju za što zapravo služi i koja je njegova zapravo namjena. Totalno je sitno i većina ga mješa sa mandarinama. Znate li vi šta je ovo uopšte?Točnije, radi se o citrusu koji se zapravo jede zajedno s korom, i tako zapravo ima i najbolji efekat. Zove se kumkvat, ili kako ga neki nazivaju, fortunela. Konzumiranje se posebno preporučuje u zimskim mjesecima jer ima veliku korist za imunološki sustav kada nam je potrebna dodatna podrška. 

Kumkvat može stajati na sobnoj temperaturi oko 2 do 3 dana, dok ga možete čuvati u hladnjaku oko deset dana, i neće izgubiti svoje svojstvo. Međutim, što je zrelije ovo voće, to je slađe. Kao i svi drugi agrumi, i ovo je voće bogato vitaminom C, karotenom, kao i ostalim antioksidansima. Osim što je dobar za naš imunološki sistem, ova voćka je izvrstna preventiva za kardiovaskularne bolesti, kontrolirajući kolesterol i trigliceride, što uvelike utječe na protok krvi, smanjujući rizik od srčanog ili moždanog udara. Pomaže i dijabetičarima u skidanju nivoa šećera u krvi i jako je korisna baš za ovu kategoriju. 

Također, ovo voće pojačava energiju u vašem tijelu i osjetit ćete se preporođenim kada ga konzumirate. Ako se borite s nekom vrstom upale, onda je ovo voće definitivno ono što vam treba. Jeste li ikad probali ovo voće? Ako je tako, je li vam se svidio okus ili preferirate naranče, mandarine ili možda nešto treće, avokado možda?

Preporuke