Za pripremu hranljivog i prilagodljivog doručka, sakupite sledeće sastojke:
- 1 šolja neprerađene zobi
- 4 šolje vode
- Kašičica meda (po želji)
- Sok od limuna (po želji)
Proces pripreme:
U lonac sipajte četiri šolje vode i stavite ga na šporet da se zagreje. Kada voda dostigne tačku ključanja, smanjite temperaturu. U prokuvanu vodu dodajte jednu šolju neprerađene zobi. Smanjite vatru na laganu i dinstajte zob oko 20-30 minuta, povremeno mešajući da se zob ne zalepi za dno lonca.
Skinite lonac sa vatre i pustite da se zobena infuzija malo ohladi. Da biste uklonili čestice zobi, pažljivo filtrirajte tečnost kroz finu cjediljku ili gazu. Ako želite, dodajte malu količinu meda i malo limunovog soka kako biste poboljšali ukus čaja. Čaj je sada spreman za posluživanje. Prepustite se toplom serviranju i uživajte u divnom iskustvu!
Zdravstvene prednosti ovsenog čaja:
- Ublažava reumu, giht i išijas: Redovna konzumacija ovsenog čaja može pomoći u ublažavanju simptoma ovih bolesti zahvaljujući njegovim protuupalnim svojstvima.
- Poboljšava zdravlje kože: Čaj od zobi može biti koristan za određena kožna oboljenja zbog svojih umirujućih i hidratantnih svojstava.
- Jača nervni sistem, srce i pluća: Redovno konzumiranje ovsenog čaja može doprineti jačanju ovih vitalnih sistema, zahvaljujući bogatom nutritivnom sastavu zobi.
- Poboljšava sastav krvi i metabolizam: Ovas je bogat vlaknima i drugim hranjivim sastojcima koji pomažu u regulaciji metabolizma i poboljšanju kvaliteta krvi.
- Pomaže kod čira na želucu i kroničnog gastritisa: Zobena kaša ili čaj mogu pomoći u smirivanju želuca i ublažavanju simptoma ovih stanja.
- Podrška jetri i pankreasu: Čaj od zobi je posebno koristan za osobe s kroničnim hepatitisom i pankreatitisom.
- Diuretička svojstva: Čaj od zobi ima diuretička svojstva, što ga čini korisnim za upale bubrega i mokraćne bešike, kao i urinarnu inkontinenciju kod djece.
- Efikasno lečenje prehlade i gripa: Zahvaljujući svojim umirujućim svojstvima, čaj od zobi može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i gripa.
Priprema tradicionalnog čaja od zobi:
U lonac dodajte 1-2 šolje neprerađene zobi i 1 litru vode. Dovedite do ključanja. Kada prokuva, smanjite temperaturu i pustite da smesa odstoji 20 minuta. Popijte pola šolje ovog čaja najmanje 3 puta dnevno kako biste detoksicirali jetru, ubrzali metabolizam i poboljšali opću dobrobit.
Ovsen čaj nije samo ukusan i jednostavan za pripremu, već pruža i brojne zdravstvene prednosti. Bilo da ga koristite za doručak ili kao lekoviti napitak, čaj od zobi može značajno doprineti vašem zdravlju i dobrobiti. Uključite ovaj nutritivno bogat napitak u svoju svakodnevnu rutinu i iskoristite sve njegove blagodati.
