Dragomir Despić Desingerica, trenutno jedan od najpopularnijih muških glazbenika, svojim je kontroverznim nastupima izazvao velike polemike na crnogorskom primorju.
Nakon kontroverznog performansa koji je uključivao nekonvencionalne radnje poput udaranja patikom po glavi, “pljuvanja”, pa čak i ribanja sira po publici, Jasna Dokić, potpredsjednica Općine Budva, izrazila je negodovanje zbog održavanja koncerata Srpski izvođači.
Prema riječima potpredsjednika opštine Budva, imperativ je da uspostavimo dobro definirane standarde za događaje koji se dešavaju u našem gradu.
Dotični izvođač širi poruke i “vrijednosti” koje smatramo krajnje nepodobnima i neprihvatljivima. Iako se Budva ponosi promicanjem različitosti, nedvosmisleno osuđuje neprimjereno ponašanje i neće dopustiti širenje takvih poruka među našim mladim generacijama.
Jasna Dokić, potpredsjednica Opštine Budva, istakla je kolektivnu odgovornost i obavezu koju svi imamo da se aktivno suprotstavimo i spriječimo pojavu ovih pošasti modernog društva. S tim u vezi, od srca apelira na ugostitelje da pokažu savjesnost i odgovornost uključivanjem u ovu važnu inicijativu.
BONUS TEKST:
Kupus, povrće s dugom poviješću i značajnim svjetskim kulinarskim značenjem, zauzima istaknuto mjesto u kulinarstvu. Njegovo podrijetlo može se pratiti unazad do drevnih civilizacija, au moderno doba i dalje je glavni sastojak u raznim kuhinjama i kulturama. Dopustite mi da vam pružim opsežan pregled ovog izvanrednog povrća:
Mediteranska regija je rodno mjesto kupusa, gdje se prvobitno uzgajao u staroj Grčkoj i Rimu. Izvorno se prvenstveno uzgajao zbog lišća, a ljudi su tek kasnije shvatili nutritivne prednosti njegove zaobljene glavice. Kako je vrijeme prolazilo, kupus je postao popularan diljem Europe i Azije, a sada se može naći u raznim regijama diljem svijeta.
Postoje razne vrste kupusa, od kojih svaka ima svoje jedinstvene karakteristike u pogledu izgleda, okusa i kulinarske primjene. Evo nekoliko poznatih vrsta:
Kupus, najčešća sorta koja se koristi u salatama, varivima i kiselom kupusu, najčešća je vrsta. S druge strane, crveni kupus, svoje jarke nijanse, često se koristi u salatama i služi kao prilog.
Kelj, član obitelji kupusa, ima tamnozeleno lišće bogato hranjivim tvarima. Prokulice, koje podsjećaju na male glavice kupusa, nude poseban i snažan okus.
Brokula, poput kupusa, može se pohvaliti jestivim cvjetovima umjesto tradicionalnih glavica. Njegov nutritivni sastav jednako je vrijedan pažnje.
Kelj, vrlo hranjivo povrće, može se pohvaliti obiljem esencijalnih nutrijenata kao što su vitamin C, vitamin K, folna kiselina i vlakna. Osim toga, kupus je poznat po svojim protuupalnim i antioksidativnim svojstvima, što ga čini vrijednim sredstvom u promicanju kardiovaskularnog blagostanja i obrani od određenih bolesti.
Kupus je vrlo prilagodljiv sastojak u kulinarstvu. Njegova upotreba u kuhanju je velika, u rasponu od konzumiranja u sirovom stanju do uključivanja u različita kuhana, pečena, pržena ili fermentirana jela. U nastavku je nekoliko popularnih pristupa pripremi kupusa:
Bijeli kupus služi kao temeljna komponenta u salatama kao što je salata od kupusa, pružajući ugodnu hrskavost i osnažujući nalet okusa kada se uključi u razne druge recepte za salate.
Kelj je čest sastojak variva i juha, uključujući i tradicionalna jela poput sarme i kiselog kupusa koji pokazuju svoju svestranost u ovim izdašnim jelima.
Uzgojem kupusa procesom fermentacije nastaje kiseli kupus. Ova namirnica u kojoj se naširoko uživa poznata je po svom pikantnom okusu i blagotvornim probiotičkim svojstvima, što je čini glavnom u raznim kulinarskim tradicijama.
Uzgoj kupusa je jednostavan proces, iako su potrebni određeni uvjeti da bi uspio. Niže temperature i dobro drenirano tlo preferirano su okruženje za kupus. Za optimalne rezultate preporuča se saditi kupus bilo u proljeće ili jesen uz osiguravanje odgovarajuće vlage i sunčeve svjetlosti.
Kupus se često povezuje s mnoštvom zdravstvenih prednosti. Njegov visok sadržaj vlakana pomaže u regulaciji probave i smanjenju kolesterola. Osim toga, njegova antioksidativna svojstva igraju ulogu u smanjenju vjerojatnosti kroničnih bolesti, uključujući rak.
Kupus je nedvojbeno svestrano povrće koje pruža mnoštvo nutritivnih i kulinarskih prednosti. Bez obzira kako ga odlučite kuhati, njegova fleksibilnost i nutritivni sastav čine ga neprocjenjivim sredstvom za bilo koji režim prehrane.
