U harmoniji prirode i kosmičkog dizajna, svaki element svijeta je odraz božanske providnosti. Biljke, u svojoj skromnoj, ali suštinskoj ulozi, predstavljaju dragocjen dar Zemlje, svaka s posebnom svrhom i značajem koji ljudi ponekad zaboravljaju cijeniti.
Među biljkama, žalfija se ističe kao simbol zdravlja i vitalnosti. Poznata kao Salvia officinalis, što se iz latinskog prevodi kao “biljka koja spašava”, žalfija je kroz povijest bila cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava. Egipćani su je koristili u procesu balzamiranja, a slavni grčki liječnik Dioscorides hvalio je njene mnogobrojne zdravstvene benefite.
U srednjem vijeku, žalfija je bila neizostavan dio svakog ljekovitog vrta, priznata kao biljka s gotovo svetom reputacijom zbog svoje univerzalne primjene u liječenju raznih tegoba.
Žalfija sadrži mnoštvo aktivnih sastojaka, uključujući eterična ulja, tanšinol, tanšenen, tion, pinen, cineol, borneol, kamfor, tanine i mnoge druge, čineći je moćnim prirodnim lijekom.
Ljekovita svojstva žalfije su raznovrsna:
- Čisti krv i poboljšava disajne puteve te želučane funkcije.
- Korištenje u kombinaciji s drugim biljkama, kao što je stolisnik, preporučuje se u liječenju dijabetesa.
- Djelotvorna je u liječenju upala, problema s crijevima, želucem, jetrom, žuči i mokraćnim putevima.
- Čaj od žalfije koristi se za grgljanje kod upale grla i usne šupljine.
Žalfija je također korisna u liječenju metaboličkih bolesti, reume, gihta i raznih neuroloških poremećaja. Čaj od žalfije može biti posebno koristan za dojilje, smanjujući proizvodnju mlijeka kada je potrebno.
Osim toga, čaj od žalfije koristi se za jačanje tijela, prevenciju moždanih udara i liječenje noćnog znojenja. Zbog svojih snažnih ljekovitih svojstava, žalfija je postala važan dio mnogih ljekovitih praksi.
Za lokalnu primjenu, čaj od žalfije preporučuje se kod upala krajnika, bolova u vratu i oralnih infekcija. Korištenje žalfije moglo bi pomoći mnogima da izbjegnu kirurške zahvate poput tonsilektomije, s obzirom na njenu sposobnost da se bori protiv toksina.
Priprema čaja od žalfije jednostavna je: prelijte 1-2 žličice biljke s 2 dl kipuće vode i ostavite da odstoji 10 minuta. Iako čaj ima jak i specifičan okus, njegova ljekovita svojstva čine ga neophodnim dodatkom svakoj kućnoj ljekarni.
