Ptičija gripa, koja je prvobitno zahvatila samo ptice, sada je otkrivena i kod krava, brzo se šireći stadima u Sjedinjenim Američkim Državama, što izaziva zabrinutost među naučnicima.
Jeremy Farrar, glavni naučnik Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), izjavio je prošle sedmice da rizik od prenošenja novog soja virusa H5N1 na ljude “raste”. Ptičija gripa rijetko zaražava ljude, ali kada se to dogodi, smrtnost je velika, sa stopom smrtnosti od 52% među ljudima od 2003. godine, prema WHO-u.
Zašto su naučnici toliko zabrinuti?
Činjenica da se virus pojavio kod sisavaca poput krava ukazuje na to da je mutirao, potencijalno približavajući ga mogućnosti da zarazi ljude.
Paul Digard, profesor virologije i specijalista za gripu na Univerzitetu u Edinburghu, rekao je za Politico, “Ovo potvrđuje sposobnost gripe da nas iznenadi. Historijski, smatrali smo da su krave vrlo niskog rizika za gripu A (podvrsta gripe koja uzrokuje bolest kod ljudi i uključuje virus koji se sada širi među govedima). Ovo podiže nivo prijetnje.”
Koliko je raširen novi soj?
Vjerovatno je rasprostranjeniji nego što se misli.
“Vjerujem da je zaraza pogodila znatno više farmi nego što imamo prijavljeno. Prisustvo RNA virusa u mlijeku na to ukazuje,” rekao je James Wood, šef odjela za veterinarsku medicinu na Univerzitetu u Cambridgeu. Od prošlog četvrtka, oko jedan od pet uzoraka mlijeka u trgovinama u SAD-u bio je pozitivan na viruse.
Da li je mlijeko sigurno za piće?
Virusne čestice su otkrivene u komercijalnom mlijeku u SAD-u, ali to ne znači da nije sigurno za piće. Pasterizacija je efikasna u ubijanju gripe, i američke federalne agencije (USDA, USFDA, CDC) su izjavile da je “komercijalna opskrba mlijekom sigurna.”
Također tvrde da će pasterizacija “vjerovatno” deaktivirati virus ptičije gripe u mlijeku, iako priznaju da “još nisu završene studije o efektima pasterizacije na viruse (kao što je H5N1) u goveđem mlijeku.”
Otkrivanje RNA virusa u američkom mlijeku ne bi trebalo brinuti Evropljane. Uvoz mlijeka iz SAD-a u EU je “vrlo blizu nule” i “statistički neznačajan u smislu trgovine,” rekao je zvaničnik EU-a za Politico.
Koliko je novi soj opasan za ljude?
Za sada je rizik za ljude ograničen, ali ima mnogo toga što ne znamo jer je soj nov. Zabilježen je najmanje jedan slučaj zaraze kod ljudi, ali nema dokaza o prijenosu s čovjeka na čovjeka, ključnom pokazatelju prijetnje od nove pandemije.
Opasnost leži u stalnoj mutaciji virusa, koji bi mogao razviti sposobnost da lakše zarazi ljude. Što je virus rašireniji među životinjama, to je veća opasnost za čovjeka.