NAJKREMASTIJI KOLAČ SA BANANAMA – NISTE PROBALI NIŠTA LJEPŠE

Ovaj recept kombinira slasne slojeve čokoladnog i žutog fila sa sočnim bananama i piškotama, što ga čini savršenim desertom za svaku priliku.

Sastojci:

• 200 ml mlijeka
• 300 g piškota

Za čokoladni fil:

• 600 ml mlijeka
• 60 g pudinga s okusom vanilije
• 100 g šećera
• 150 g tamne čokolade
• 100 g maslaca

Za žuti fil:

• 600 ml mlijeka
• 60 g pudinga s okusom vanilije
• 100 g šećera
• 100 g maslaca
• 450 g banana

Za dekoraciju:

• 20 g kakao praha

Priprema:

1. Pravokutni kalup obložite prozirnom folijom. Piškote umočite u mlijeko i njima obložite dno kalupa.
2. Čokoladni fil: U zagrijano mlijeko dodajte šećer i puding. Kuhajte uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre, dodajte maslac i čokoladu te miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Pustite da se ohladi, a zatim prelijte preko piškota. Na čokoladni fil stavite banane narezane na polovice.

   

3. Žuti fil: U zagrijano mlijeko umiješajte šećer i puding. Kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Maknite s vatre i umiješajte maslac. Prelijte ovu smjesu preko sloja banana.
4. Preostale piškote umočene u mlijeko stavite na vrh deserta. Ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.
5. Prije posluživanja, pospite desert kakaom u prahu.

Ovaj recept spaja bogate okuse čokolade i banane s nježnom teksturou piškota, čineći ga idealnim za posluživanje kao poseban desert na obiteljskim okupljanjima ili proslavama.